火碱、烧碱、纯碱各指什么苏打、大苏打、小苏打各指什么化学式

氢氧化钾是火碱吗

氢氧化钾的俗称不是火碱,火碱是氢氧化钠的俗称。氢氧化钠化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质),可加入盐酸检验是否变质。

氢氧化钾,是一种常见的无机碱,化学式为KOH,分子量为56.1。白色粉末或片状固体,熔点380 ℃,沸点1324 ℃,相对密度2.04 g/cm3,折射率n20/D 1.421,蒸汽压1mmHg(719 ℃)。其性质与氢氧化钠相似,具强碱性及腐蚀性,0.1 mol/L溶液的pH为13.5。极易吸收空气中水分而潮解,吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油,微溶于醚。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。中等毒,半数致死量(大鼠,经口)1230 mg/kg。

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制造烧碱的原料

制造烧碱的原料主要是氯化钠,也就是常说(常见)的食盐。

电解饱和氯化钠溶液制取氢氧化钠(烧碱),是现代工业生产氢氧化钠、氯气、氢气的主流工艺。并以它们为原料生产一系列的化工产品,形成了最基本的化学工业之一的氯碱工业。它的产品除应用于化学工业本身外,在整个工业领域和日常生活中都得到广泛的应用。

纯碱烧碱火碱的俗名和化学式

氢氧化钠,化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质),可加入盐酸检验是否变质。纯碱,学名碳酸钠,俗名苏打、石碱、洗涤碱,化学式Na₂CO₃,属于盐类,含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na2CO3,为强电解质,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性。

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为什么氢氧化钠叫烧碱,碳酸钠叫纯碱

氢氧化钠(NaOH)是由金属离子一一钠离子和氢氧根构成的碱类化合物,具有强烈的腐蚀性,生活中可用它来杀菌,消毒等,因而称它为烧碱。而碳酸钠(Na2CO3)是由金属离子一一钠离子和酸根离子一碳酸根构成的盐,由于它的水溶液呈碱性,因而称它为纯碱,是生活中发酵粉的主要成分。

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烧碱是什么

氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的,常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性。易溶于水,其水溶液呈强碱性,能使酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱,是化学实验室的必备药品之一。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气,对其必须密封保存,且要用橡胶瓶塞。它的溶液可以用作洗涤液。

用途:制造其它含氢氧根离子的试剂;在造纸、印染、废水处理、电镀、化工钻探方面均有重要用途;国内品牌有:天惠牌、天工牌、金达牌。

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烧碱和火碱就是氢氧化钠,还有一个名字是苛性钠 NAOH 纯碱是碳酸钠。

NA2CO3 苏打:Na2CO3(碳酸钠,俗名纯碱) 小苏打:NaHCO3(碳酸氢钠,俗名…就是小苏打) 大苏打:Na2S2O3(硫代硫酸钠,俗名海波)

碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,化学式:Na2CO3,普通情况下为白色粉末,为强电解质。

密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。

氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的,常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性。

易溶于水,其水溶液呈强碱性,能使酚酞变红。

氢氧化钠是一种极常用的碱,是化学实验室的必备药品之一。

它的溶液可以用作洗涤液。

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。

固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。

碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

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