搞养殖的大舅告诉我，5年以上的老母鸡，体内有一种“物质”，一克最高可以卖到9000元左右
老母鸡是农村最常见的家禽，相对于大鹅，鸭子这些家禽来说，老母鸡确实比较容易养，再加上老母鸡所产的鸡蛋，其营养价值丰富，因为在农村，农村人的见识比较少，因此所知道的营养品种类也比较少。
所以就把鸡蛋当做重要的营养来源，比如谁家儿媳妇生了宝宝，农村人去吃喜酒，所送的礼物就是鸡蛋，谁家有病人，以前的农村人看望病人，也是带的鸡蛋，因为当时比较穷，相对于买牛奶来说，确实不舍得。
不仅如此，好多老太太没有经济来源，也会把自家的鸡蛋拿到集市上去卖，一个5毛钱，两个1块钱，记得小时候，学校附近的一家小卖铺，就收鸡蛋，好多小伙伴就拿着自家的鸡蛋，来到小卖铺换取雪糕和辣条。
后来村子里慢慢出现了养殖场，母鸡也开始规模化养殖，不过当时还是以鸡蛋为主，因为一只母鸡的产蛋时间也就两三年左右，等过了产蛋时间，这些母鸡基本就没了利用价值，就开始拿到集市去卖。
但是有的人，却不喜欢这种母鸡，他们都喜欢买5年以上的老母鸡，甚至还会高于市场上其他肉类母鸡的价格，我大舅曾经收过5年以上的老母鸡，然后再转手卖掉，利润竟然不菲，据说我大舅靠着收售5年以上老母鸡，这一项业务，一年竟然赚了10万元。
大舅说别看收购老母鸡赚钱，但也不是任何人能做的，毕竟我大舅搞养殖十多年了，人脉圈子在那里，肯定容易做，大舅告诉我5年以上老母鸡值钱的第一个原因就是比较稀缺，正所谓“物以稀为贵”。
因为养殖蛋鸡的养殖场为的是鸡蛋，一般来说一只母鸡产蛋的周期也就三年左右，三年过后，这些不产蛋的母鸡就没了利用价值，如果不处理掉，就会浪费饲料，因此到最后，养殖场都会处理掉那些母鸡。
养殖肉类母鸡的养殖场，只是为了鸡肉，因此也不可能把母鸡养到5年以上，所以一般来说，能养殖超过5年以上的母鸡都是散户养殖的母鸡，这些母鸡确实比养殖场出来母鸡，营养价值丰富，因为散养的母鸡一般都吃的是“五谷杂粮”。
而养殖场养殖的母鸡吃的是饲料，营养价值肯定没散养得高，散养母鸡都是一些老头老太太打发时间用的，年轻人一年四季都在外出打工，根本没有时间去散养土鸡，这就造成土鸡在农村很是稀缺。
但是有些人，为了得到母鸡的营养价值，因此会提高价格来收购5年以上的老母鸡，我大舅说，收购5年以上的老母鸡真的特别难，因为我大舅有时候连续跑了20多个村子，也才收到了10只5年以上的老母鸡，因此特别难。
也有好多城里的朋友，还会拜托我大舅给买只5年以上的老母鸡，为的就是给孩子和媳妇补身体，因为5年以上的老母鸡大多都是吃的“五谷杂粮”，因此这类母鸡的鸡肉更加的营养，各种微量元素，和钙物质，也比其他普通肉鸡丰富。
有人高价收购5年以上的老母鸡，还有一个最重要的原因，那就是5年以上的老母鸡体内，大概率都会有一种物质，这种物质行业人都叫它“鸡宝”，据说这鸡宝都是按照克数卖的，价格根据鸡宝大小和品质的不同有所浮动。
一般来说一克在几百到几千元不等，有的甚至被炒到了9000元一克，一般来说饲养大于5年的老母鸡体内才有，一般来说大于5年，往后时间越久，老母鸡的体内有“鸡宝”的概率也越大，因此不少人收5年以上的老母鸡也是为了“搏一搏单车变摩托”
作为外行人，如果想要入手5年以上的老母鸡，还是要慎重，因为5年以上的老母鸡，确实稀有，有些人甚至会拿土鸡来“滥竽充数”，如果想买一只5年以上的老母鸡来补充身体，我建议最好还是通过熟人去买。
写在最后
5年以上的老母鸡营养价值确实丰富，但同样的，因为需要饲养年数太多，所以也更加稀有，因此很难买到，如果自己实在想吃，我建议还是自己亲自去喂养比较好。
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