今天小编给各位分享馒头要蒸多久才能蒸熟（馒头要蒸多久才能蒸熟大火还是小火），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！馒头通常要煮几分钟。
馒头一般用大锅蒸45分钟。馒头用鸡窝炉蒸的话，要蒸一个小时。馒头如果用蒸笼蒸，至少要蒸35分钟。你以为我用什么锅蒸馒头？各种炊具在不同的时间蒸馒头。
把馒头煮几分钟。
蒸馒头的时间要看馒头有多大。比如我们家里要蒸馒头，一个馒头的重量就要两两左右。然后，包子煮好后，我们会用大火煮15分钟，然后关火。闷五分钟，馒头就好吃了，不能闷久了，因为久了馒头上会有蒸汽滴在上面，不好吃也不好看。
馒头需要几分钟才能熟透。
先问你朋友是生馒头还是熟馒头。如果是意气风发，孝顺的，需要蒸30分钟，让包子放松。如果是学校馒头，需要加热煮沸5分钟。工人和新家庭早上煮一个包子加一杯牛奶，既方便又费时。记得早上吃。
蒸馒头需要多长时间？
馒头放入蒸笼后，盖上盖子蒸15分钟。该 *** 如下:
准备材料:面粉200克，细糖3克，酵母粉2克，牛奶50毫升。
首先，将准备好的牛奶、酵母和糖放入碗中，用筷子搅拌均匀。
2.搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。
第三，继续用筷子拌好。
4.用手揉面，静置60分钟。
五六十分钟后取出，放在案板上。
第六，然后用擀面杖压平。
七、从下往上滚。
八、然后用菜刀切成小份。
九、放入蒸笼，盖上盖子蒸15分钟。
十或十五分钟后取出，这样馒头就做好了。
馒头要几分钟？
这和蒸笼的大小、水量、蒸笼的大小、馒头的数量有关，一般需要20分钟左右。蒸的时候也可以用手摸馒头。只要馒头表面不粘，就说明蒸熟了。
扩展数据
(1)蒸馒头时，如果面团看起来没有做好，可以在面团中间挖一个小坑，倒入两小杯白酒静置10分钟，面团就做好了。
(2)如果没有酵母，可以用蜂蜜代替，每500g面粉加入15-20g蜂蜜。当面团变软后，用湿布覆盖4-6小时后再推出。蜂蜜面团蒸出来的馒头软糯清香，入口香甜。
(3)冬季室内温度低，和面时间长。如果在发酵时在面团中放一些糖， *** 面团的时间可以缩短。
(4)在发酵的面团中，人们往往会放入适量的碱来去除酸味。检查碱的用量是否适中。你可以用刀切面团。如果芝麻上甚至有洞，说明用碱量合适。
做馒头需要多长时间？
1.蒸馒头应该用什么火？蒸馒头一定要用火。而且一定要把蒸笼放在蒸笼上，让水开一会儿，等蒸笼热了再放馒头坯(熟面团)。有了这个势头，包子才能做的彻底，不会蒸的僵硬。
2、蒸的时间。这和蒸笼的大小、水量、蒸笼的大小、馒头的数量有关，一般需要20分钟左右。蒸的时候也可以用手摸馒头。只要馒头表面不粘，就说明蒸熟了。
3.如果是蒸的呢？蒸好的馒头要趁热拿出来，一个一个分开，让它彻底凉透。如果不这样做，馒头凉了以后，不容易把粘的分出来，而且会损伤表皮，不好看。
蒸馒头需要多长时间？是冷水还是热水？
用冷水蒸馒头只需要15到20分钟左右。
蒸馒头的注意事项:
1.蒸笼上更好用湿布，或者刷一层油，或者在馒头下面垫一层玉米皮，这样可以防止馒头底部粘蒸笼。
2.夏天头发会很快出现，大概需要30到40分钟。不要过度。面团要揉到表面光滑，内部组织孔隙细小均匀，这样做出来的馒头才好吃。馒头胚放入蒸笼会变短，所以最后一定要搓高，这样馒头看起来就不会特别平。
扩展信息:
蒸馒头的 *** :
1、碱检验 *** :
要想把馒头做得又白又大，适当掺碱很重要。加碱后，抓一块面团闻闻。放在舌尖上。如果是酸性的，碱会少一些。如果有涩味，说明碱性太强。将面团切成两半，横截面蜂窝状如蚕豆眼，碱少；呈芝麻眼状，含碱较多。
2、冷水抽屉式 *** :
蒸锅放冷水后，就可以把生馒头放在抽屉上了。这样，在整个加热过程中，馒头和冷水的温度同步逐渐上升，使馒头受热均匀，又白又大，即使和面时发酵时间不好，也能大大提高。
参考:人民网-教你怎么蒸馒头。
参考:人民网-如何把馒头做得又白又大又好吃？
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