为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

农村人不去城里办酒席,可是有原因的,有一次差点出大事!

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  也许有很多城里人都会感到好奇,为什么农村人就喜欢在村子里面办酒席呢?而且酒店干净、高档、特别的方便,都不用请人来帮忙了,只需要你把钱付给人家就行,但是很多农村人都不愿意去,还有的是不敢去,我作为一名农村人,深知其中的奥秘!

1、图热闹、接地气

这是一个最重要的原因,谁家办喜事,大多数都不愿意去酒店办,尤其是娶媳妇,大家图的就是一个热闹,如果去城里面的办酒席的话,虽然简单方便又省钱,但是大家吃完饭就各自回家,有几个人还会大老远的跑到你家去闹洞房呢?

在村子里面就不一样了,非常的热闹,连邻居们也要跑过去看看新媳妇,更别说亲戚朋友了,那种氛围跟酒店里完全不同

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  而且对于做客的人来说,更愿意在村子里面,因为你去酒店的话,只可以吃一顿,但是在村子里面可以吃两顿,给的礼金却是同样的,如果是帮忙的,还要吃三天,这种自办酒席的风俗由来已久,办酒席也是全村人聚在一起的时候,特别的热闹非凡,人们早已习惯了这样的生活方式,是很难改变的

而且在村里面办酒席,觉得特别的接地气,自己又不是城里人,干嘛要去城里呢?结婚的话,去城里面吃一顿就解散了,回到家里面就冷冷清清的,而且有一些还是从外地过来的,匆忙的赶过来,又要匆忙的回去

农村办的话,可以早上就来,一直吃到晚上,过去交通不便,还会在村子里面留宿一晚,去城里面吃的话,离农村就很远了,谁还会那么大老远的去主家奔波呢?

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  而且吃完饭了,大家还可以聚在一起玩,不像去城里面立马就散掉,在农村办喜事都是集中在冬天,大家还可以聚在一起烤火,城市里可以吗?反正在农村里面办酒席,最重要的就是营造一个氛围!

而且还会请很多的亲戚朋友来帮忙,这就会让好久没有见面的亲戚聚在一起,聊聊天增进彼此的感情

2、路太远,村里人不愿意去

我们这边除了特殊情况之外,谁家要是去酒店里面办的话,是会遭人骂的,当然了这可不是明面上的骂,而是背地里骂,尤其是一些老年人,更讨厌去城里面吃酒席,说出来之后你就会特别的理解了

因为有些农村距离城里面特别的远,坐车都需要一个小时,老年人行动不便,是最怕去奔波的了,虽然主家会请一辆公交车来了,但是私家车稀少的年代,特别的拥挤,在十多年前,一位老人吃完饭就是为了去争位子,被人们挤倒了,司机又没有看见,倒车的时候差点就压到他的头了,把在场的人吓得大喊大叫

现在很多人家都买了小汽车,公交车也不那么拥挤了,但是老年人也讨厌去,因为体力不行,不去又怕主家不高兴,这让他们很为难!

最糟糕的是做外村的客,因为他们请来的车子只拉他们村的客人,外村的只能想办法自己去,有几次我爸爸就是骑着三轮车去的,而且去到那里也很难找个合适的伴,大多数人都不认识!

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  所以说去城里面办酒席,简直是得罪全村人,一点都不夸张,不过这几年,因为疫情的原因,村子里面不给开席了,大多都是去酒店里办

3、口味不符合农村人

农村虽然生活条件不能跟城里比,但是在农村办酒席的时候,要比城里面强很多倍,我们吃的都是自家养的猪牛羊鸡鸭鹅,口感是特别好的,但是你去酒店里面吃那些硬菜,简直就是天壤之别,鸡肉就像吃面一样,根本没有嚼劲,从来没有一个人会说酒店里面的鸡肉好吃的

就这方面来说,酒店里面办的席永远赶不上农村的,别看花样众多,那都是中看不中用,而且我很负责任地说,就连城里人都觉得农村的饭菜好吃,因为家禽和家畜都是用粮食喂养出来的

为什么在酒店办比较省钱呢?因为他们买来的鸡都是饲料鸡,跟农村里面的土杂鸡,简直就是差了十万八千里,很多人去吃的时候都在抱怨,实在是太难吃了

但也不是一无是处,酒店里的猪腿、红烧牛肉、蒸肉、毛肚、虾等等还是挺不错的,但是鸭子从来只会吃烤鸭,对于农村人来说,烤鸭是最低档的了

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  酒店办席的好处

其实在酒店里面办酒席,还是有很多好处的,主人家也愿意去,但是怕村里人有意见,所以不敢去,首先最大的好处就是不用自己操心,你只需要付钱订餐就行了,根本不需要找人去买菜,还要进行很多不同种类的分工

其次就是便宜,有些人说在家里面才是省钱,但是我们这边是家里面更费钱,因为去酒店,从来都是只吃一顿,家里面的正客有两顿,听说昆明晋宁六街镇正客都是三天,简直太吓人了,我们县是帮忙的人要吃三天,帮你买菜的要吃四天

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  而且村子里面特别的喜欢攀比,老是想着比别人家办得好一点,这样才有面子!还有如果你请到一个不会计算的厨师,那么糟糕了,往往会超出预算,我表哥家办的时候,肉都倒了很多,让舅舅他们心痛不已,人家跟他说,如果请一个会计算的厨师来办的话,至少要省两三万块钱

但是酒店的话,人家会帮你算得很精细,基本上不会有多少剩菜,哪怕是有剩菜了,也不会倒掉,还会留着让你们家第二天早上去吃!有些时候还被吃得光溜水滑的,在农村基本上没有见到哪家哪户是不浪费的,而且在厨房帮忙的人还会偷菜,能把你家的牛肉、猪肉冷片用桶提回家去

还有吃完饭了,一些还吃得成的剩菜(肉之类),本来是要倒进盆子里面,集中起来交给主家的,但是在农村带菜的现象非常严重,有些人是用桶来挑三四回啊!而且还都是大菜

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  写在最后

而且还有一点帮忙的人都有吃宵夜的习惯,在农村可以喝个通宵达旦,酒店里两三个小时就要走人了,所以根本就没有那个氛围

而且农村娶媳妇有送亲的习俗,送亲的人是需要来新姑爷家吃饭的,难道人家过来了,还要让人家大老远地奔波到城里面去吃吗?

还有一次我们去城里做客,那一家人应该算是城里人了吧?人家都不愿意去酒店里面办,而是去不远处的村子里面,租了一个办酒席的地方

为什么农村办酒席喜欢在家里办?酒店不是更方便吗?

  不过我们这里的一些人还是乐意去酒店的,最主要的原因就是省心、省钱,但是为了顾及村里面的闲言碎语也不敢去,如果要是办一些小事,比如生孩子请满月饭的也是可以去,就算是结婚也是可以去的,除了他家的亲戚朋友,不会有谁出来阻拦和劝说的,只是大家都怕村里人骂

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